Sagardoa
une méthode
traditionnelle
Découvrez les Sagardo de Kupela, des vins de pomme uniques qui célèbrent l’histoire et la gastronomie du Pays Basque, avec des arômes intenses de pommes fraîches. Le Sagardo Kupela, c’est le cidre originel du Pays Basque réinventé.
Jus de
pomme
Découvrez le délicieux jus de pomme Kupela, pressé artisanalement à Astigarraga, à partir de pommes fraîches locales.
Cidre
pétillant
Découvrez les cidres pétillants Kupela, une version modernisée plus sucrée et plus pétillante du cidre basque, qui séduiront à coup sûr les amateurs de cidres normands ou anglo-saxons.
Découvrez notre nouvelle cidrerie Kupela Sagardotegia à Bayonne.
Un lieu exceptionnel qui vous fera revivre l’expérience des sagardotegi originelles du Pays Basque Sud dans un lieu mêlant authenticité et modernité.
Des boissons naturelles de qualité produites à base de pommes fraîches locales
Grâce au savoir-faire unique d’une méthode traditionnelle et ancestrale
La gamme Kupela insuffle une nouvelle dynamique à l’élixir basque avec des recettes originales et modernes
Un peu
d'histoire
Kupela, qui signifie « tonneau » en basque, rend hommage aux marins basques qui embarquaient des tonneaux de cidre, riche en vitamine C pour lutter contre le scorbut. Elaboré depuis des générations au Pays Basque, le cidre est aujourd’hui toujours produit avec une méthode artisanale. Kupela a été créé avec la volonté de moderniser le cidre basque, tout en préservant la tradition.
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79, Avenue Capitaine Resplandy
64100 Bayonne
Lapurdi
Pays Basque Nord
Tél. Cidrerie
05 54 81 02 30
Tél. Bureaux
05 59 52 10 09
