Même les grands chefs se mettent à introduire Kupela à leurs recettes !! A Larrau, le chef Etchemaite vous propose “sa pressée de bœuf au foie gras et gelée de Sagardoa Kupela au piment d’Espelette”.
Même les grands chefs se mettent à introduire Kupela à leurs recettes !! A Larrau, le chef Etchemaite vous propose “sa pressée de bœuf au foie gras et gelée de Sagardoa Kupela au piment d’Espelette”.
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